Πρωινό Μενού

 

Kalimera breakfast
Kαλαθάκι με φρυγανισμένο προζυμένιο ψωμάκι, βούτυρο, πραλίνα, σπιτική μαρμελάδα, 2 αυγά με καπνιστό μπέικον, μανούρι στη σχάρα, 3 pancakes με πραλίνα & σπιτική μαρμελάδα, κρουασανάκια βουτύρου, φρέσκο χυμό πορτοκάλι

10,50 €

Healthy breakfast
Ομελέτα με ασπράδι 4 αυγών, μανιτάρια & τυρί light, προζυμένιο ψωμί, energy bowl, φρέσκο χυμό πορτοκάλι

VEGETΑRIAN

11,00 €

Cretan breakfast
Με 2 Αυγά τηγανιτά, ντομάτα, γραβιέρα & βότανα Κρήτης και 1 ρυζόγαλο με κανέλα. Συνοδεύεται από φρέσκο χυμό πορτοκάλι

VEGETΑRIAN

8,00 €

Bread & spread
Καλαθάκι με 5 φέτες προζυμένιο ψωμί, βούτυρο, μαρμελάδα, πραλίνα φουντουκιού & μέλι

VEGETΑRIAN

4,00 €

Kids breakfast
Pancake, ξυλάκι με καραμελωμένη μπανάνα & σάλτσα σοκολάτας, τοστ γαλοπούλα - τυρί, φρέσκο χυμό πορτοκάλι

VEGETΑRIAN

5,50 €

Μπρουσκέτα Hummus
Τραγανή μπρουσκέτα με χούμους, μανιτάρι, σωτέ σπανάκι & ντοματίνια 

7,50 €

Αλμυρές Επιλογές

2 αυγά τηγανιτά
με τραγανό μπέικον, ντοματούλα σχάρας & αβοκάντο. Συνοδεύεται από φρέσκο προζυμένιο ψωμί

5,20 €

2 αυγά ποσέ
πάνω σε φωλιά πατάτας με τραγανό  prosciutto. Συνοδεύεται από φρέσκο προζυμένιο ψωμί

6,70 €

Ρολό ομελέτας
με ζαμπόν, edam, ρόκα, ντομάτα & ξύγαλο. Συνοδεύεται από φρέσκο προζυμένιο ψωμί

6,50 €

Ομελέτα με ασπράδι 4 αυγών
με μανιτάρια & τυρί χαμηλών λιπαρών. Συνοδεύεται από φρέσκο προζυμένιο ψωμί

VEGETΑRIAN

6,50 €

Ομελέτα με καραμελωμένα λαχανικά
Με 4 αυγά, πράσινη, κόκκινη  πιπεριά, πιπεριά κέρατο, μανιτάρια, κολοκυθάκι, κρεμμύδια & ντοματίνια. Συνοδεύεται από φρέσκο προζυμένιο ψωμί

VEGETΑRIAN

6,00 €

Eggs benedict
2 αυγά ποσέ με ζαμπόν μπούτι & σπιτική hollandaise σε αγγλικό muffin 

7,00 €

Αυγά scrambled Αγγλικού τύπου
με αγελαδινό βούτυρο & ξύγαλο Σητείας σε φρυγανισμένες φέτες προζυμένιου ψωμιού

6,80 €

Croque madame
Γαλλικό ψητό σάντουιτς με βουτυρωμένες φέτες χειροποίητου προζυμένιου ψωμιού, μπεσαμέλ, ζαμπόν μπούτι, λιωμένο τυρί & τηγανιτό αυγό

6,60 €

Croque monsieur
Γαλλικό ψητό σάντουιτς με βουτυρωμένες φέτες χειροποίητου προζυμένιου ψωμιού, μπεσαμέλ, ζαμπόν μπούτι & λιωμένο τυρί

6,00 €

• όλες οι αλμυρές επιλογές συνοδεύονται με φρέσκο προζυμένιο ψωμί. Η επιπλέον ποσότητα χρεώνεται 1,50 €

Γλυκές επιλογές

3 κρουασανάκια βουτύρου
γεμιστά με κρέμα γαλακτομπούρεκου, σάλτσα καραμέλας βουτύρου και καραμελωμένα φουντούκια

5,50 €

Σφιακανή πίτα
με ξινομυζήθρα, θυμαρίσιο Κρητικό μέλι, καβουρντισμένο σησάμι, κανέλα & καρύδι

5,20 €

4 Μεξικάνικα churros
με κρυσταλλική ζάχαρη, κανέλα &  σάλτσα σοκολάτας

5,00 €

Κρουασάν γαλλικού τύπου
επιλογή προσθήκης πραλίνα φουντουκιού, μαρμελάδα φράουλας, κρέμα γαλακτομπούρεκου 

3,70 €

Energy bowl
στραγγιστό γιαούρτι με αποξηραμένα φρούτα, ξηρούς καρπούς, βρώμη, σοκολάτα υγείας και Κρητικό θυμαρίσιο μέλι

5,50 €

Pancakes

3 pancakes με τηγανιτό αυγό
λιωμένο cheddar, μπέικον σχάρας, μανιτάρια σωτέ & ντοματίνια

7,00 €

4 pancakes με σοκολάτα υγείας
καβουρντισμένους ξηρούς καρπούς, αποξηραμένα φρούτα (βερύκοκο/σύκο), θυμαρίσιο μέλι & ξύσμα μοσχολέμονου

7,50 €

3 pancakes με λαχταριστή κρέμα bueno & crumble φουντουκιού

6,40 €

3 pancakes με ψιλοκομμένα φρέσκα φρούτα & μους γιαουρτιού

5,40 €

4 triple chocolate pancakes
με σάλτσα φράουλας

6,90 €

4 pancakes με μέλι, πραλίνα φουντουκιού, σπιτική μαρμελάδα

7,00 €